Introducción a la ingeniería química: problemas resueltos de balances de materia y energía . 2 ed.

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Sinopsis de Introducción a la ingeniería química: problemas resueltos de balances de materia y energía . 2 ed.



Esta segunda edición, con un total de 80 inconvenientes resueltos con todo detalle y 20 inconvenientes propuestos con sus respectivas respuestas, pretende ser una contribución positiva, novedosa y didáctica a la materia de introducción a la Ingeniería Química. Basándose en su dilatada experiencia en la docencia universitaria y en la investigación, los autores pretenden que su obra sirva de estímulo y referencia a los estudiantes de Ciencias y Tecnologías Químicas en titulaciones como Ingeniería Química, Química, Ciencias Ambientales o bien Biotecnología. La obra está estructurada en 4 capítulos: Balance macroscópico de materia, Balance macroscópico de energía, Cmputos de materia y energía aplicados a los reactores químicos y Balance de energía mecánica. Cada uno de ellos se comienza con un breve resumen de los fundamentos teóricos de cada tema y, a continuación, se plantea una abundante colección de problemas que se resuelven con todo detalle. Al final de cada capítulo se incluyen 5 textos de inconvenientes auxiliares para resolver con sus respectivas respuestas, así como la nomenclatura y las fuentes bibliográficas empleadas en su desarrollo teórico y práctico.